Начни новый день с коктейля

«Отрыжка Шерберта»

Кофе по-ирландски

Ингредиенты:

Посуда

  —  Бокал для кофе

Оригинальное название коктейля "Irish Coffee"

Способ приготовления:

В бокал положите 1 чайную ложку коричневого сахара, долейте виски и кофе. Кофе должен быть горячим. Для коктейля отлично подойдет ирландский виски, например марки Джеймсон.

Коктейль украсьте тертым шоколадом поверх слоя со взбитыми сливками.

Разновидности коктейля Irish Coffee.

Наиболее распространенное сочетание кофе со спиртным. Другие комбинации кофе со спиртным: по-французски - с бренди; по-английски - с джином; по-русски - с водкой; по-американски - с бурбоном;по-ямайски - с Тиа Мариа; по-парижски - с Гран Марнье; по-мексикански - с Калуа; по- монастырски - с Бенедиктином; по-шотландски - с шотландским виски; по-канадски - с ржаным виски.

Особый вариант кофе по-ирландски.

У этого ирландского рецепта есть эффектный вариант. Возьмите в качестве ингредиентов 60 мл виски, чашку горячего крепкого кофе и 1 ч.л. желтого сахара. В жаростойкий стакан положить сахар, влить виски, нагревать стакан над пламенем, непрерывно наклоняя его. Потом следует так наклонить стакан, чтобы виски стекло к самому его краю и воспламенилось. Горящее виски залить кофе. Украсить напиток шапкой взбитых сливок и посыпать их цветным сахаром. Оба рецепта подходят для завершения хорошего обеда.

С чем пьет виски знаток? С содовой, с водой или с кофе? Для ирландца ответ однозначен: он пьет виски в чистом виде или с кофе.

Комментариев нет.
   

Рецепт добавила: Лиза 12 декабря 2008

Рейтинг: 0

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.