Начни новый день с коктейля

«Медуза»

Оршад из дыни

Ингредиенты:

Категория

  —  Лонг дринк

Посуда

  —  Бокал для коктейля

Добавьте к ингредиентам 200 г мякоти дыни, 1 ч. л. сахара, 1/8 л воды.

Приготовление:

Взбить мякоть дыни в миксере до состояния пюре, добавить сахар, лимонный сок и развести водой (воды потребуется около 1/8 л, в зависимости от сорта дыни и ее сочности). Охладить, подавать в бокале с кубиком льда.

Изначально оршад - это прохладительный напиток, из миндального молока с сахаром.

Если вы хотите быстро приготовить освежающий напиток, возьмите большой кусок арбуза. Если же вы хотите побаловать своих гостей чем-то особенным, то надо поколдовать над цветом напитков, используя при этом мякоть различного вида дынь. Один, два бокала разноцветных напитков на столике в саду порадуют глаз гостей, если еще к тому же украсить его кубиками льда с замороженными в них цветочками. Для этого нужно форму для льда наполнить водой только на треть, дать воде замерзнуть настолько, чтобы цветочки удерживались на поверхности, затем долить воды и поставить в морозильную камеру.

Комментариев нет.
   

Рецепт добавила: Лиза 22 января 2009

Рейтинг: 0

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.