Начни новый день с коктейля

«Белая дама»

Елисейские поля

Ингредиенты:

Категория

  —  Апперитив

Посуда

  —  Бокал для коктейля

Используйте в коктейле зеленый Шартрез.

Приготовление:

Положить лед в шейкер, влить коньяк, шартрез, ангостуру и лимонный сок, хорошо взболтать в течении 8-10 секунд и нацедить смесь в бокал для коктейля.

Украсить кружком лимона и веточкой мелиссы.

Зеленый шартрез, который придает цвет этому коктейлю, изготавливают монахи. Франсуа д'Эстре, соратник короля Генриха IV, дал этот рецепт монахам в Сен-Бруно в местности Шартрез. Тайна ликера - в сочетании 130 трав, которые растут в горных лесах между Шамбери и Греноблем. В 1735 году изготовление зеленого шартреза достигло своего совершенства, он менее сладок, чем желтый шартрез, который появился только в 19 веке.

Комментариев нет.
   

Рецепт добавила: Лиза 21 января 2009

Рейтинг: 0

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.